January 30, 2009 in peste,salate
1 cutie ton bucati 200 gr 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 1 telina 1 salata verde 10 masline 2 linguri ulei de masline zeama de la o lamaie sare si piper dupa gust Se curata si se spala legumele si zarzavaturile; Se rade telina pe razatoarea mica, ceapa, [...]
Read More ...
January 30, 2009 in salate
3 rosii 1 castravete 1 ceapa 200 g branza feta 10 masline negre 1 lingura zeama de lamaie 4 linguri ulei de masline oregano sare si piper dupa gust Se spala rosiile, se usuca si se taie in patru; Se curata de coaja castravetele si se taie cubulete; Ceapa se curata si se toaca marunt; [...]
Read More ...
January 30, 2009 in salate
400 g broccoli proaspat 200 g ciuperci 8 rosii mici 2 ardei grasi (rosu si verde) 1 ceapa rosie mare 4 bucati anghinare (conserva) 12 masline negre fara samburi 200 ml iaurt dietetic 1 lingura mustar Dijon 1 lingurita zeama de lamaie sare si piper dupa gust Se spala bine broccoli, ciupercile , rosiile, ardeii [...]
Read More ...
January 30, 2009 in salate
2 castraveti 500 g iaurt 4 catei de usturoi 4 linguri ulei 1 lingurita chimen 2 fire marar 1 castravecior murat sare si piper dupa gust. Se taie castraveciorul murat cubulete si se pune deoparte; Se curata de coaja castravetii, se dau pe razatoarea mare, se pun intr-un castron, se presara peste ei sare si [...]
Read More ...
January 30, 2009 in salate
150 g orez nedecorticat, 100 g ceapa rosie, 1 castravete mediu, 100 g telemea de vaca, 1 catel de usturoi, 2 linguri ulei de masline, 3 linguri zeama de lamaie, 1 legatura marar verde, 1 ardei rosu, sare si piper dupa gust. Se spala bine orezul si se fierbe in 500 ml apa, timp de [...]
Read More ...
January 30, 2009 in Uncategorized
50 g orez, 1 conserva ton,1 conserva boabe de porumb, 2 avocado, ardei gras, 1 lamaie, 3 linguri ulei, 2 linguri otet, sare si piper dupa gust. Se spala bine orezul si se pune la fiert in 500 ml de apa (20 minute), se scurge bine si se clateste in apa rece;Â Se scurge tonul [...]
Read More ...
January 30, 2009 in bauturi
10 lamai proaspete, 1 l votca absolut (sau alta fara arome), 500 ml apa, 500 gr zahar.Lamaile le spalam bine dupa care le stergem cu un prosop. Le cojim (cu un cutit sau cu scula de cartofi). Coaja nu trebuie sa fie foarte groasa (sa nu iasa amar). Intr-un borcan mai mare, punem cojile de [...]
Read More ...