retete culinare pentru supe de legume

Supa-crema de fasole si praz

February 19, 2009 in supe de legume

1/2 linguri ulei de masline; 2 bucati praz, curatat si taiat marunt (se iau si partile albe); 1 ceapa, taiata marunt; 1 telina, taiata bucati; 4 cani ciorba de legume sau supa din concentrate; 1 1/2 cani fasole alba fiarta sau din conserva; 4 lingurite ceapa verde, tocata; sare de mare si piper, pentru gust; [...]

Read More ...

Supa crema de legume

November 12, 2008 in supe de legume,supe si ciorbe

Ingredientele necesare pentru supa crema de legume sunt: 4-5 morcovi, 3 cepe, 3 cartofi, 1 telina mare, 50 grame de ciuperci din conserva, 100 grame ulei, 1 legatura patrunjel, 2 liguri de faina, sare. Morcovii si telina se curata, se spala, se taie felii si se pun la fiert intr-un vas cu 3 l de [...]

Read More ...