400 g piscoturi Savoiardi 250 g crema Mascarpone 4 oua 4 linguri zahar 3 cescute de cafea tare (espresso) fara zahar cacao pentru ornat Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile de ou cu zaharul pana se deschid la culoare; Se adauga apoi crema Mascarpone si se omogenizeaza amestecul; Intr-un bol separat se bat albusurile de [...]
6 oua, 6 albusuri ( ramase de la alte preparate – se pot pastra in congelator), 600 g zahar, 350 g nuca de cocos, 100 g faina, 100 ml lapte, 350 g unt, 2 plicuri zahar vanilat. Se separa albusurile de galbenusuri. Cele 12 albusuri se bat spuma tare, se adauga treptat 400 g zahar, [...]
200 g margarina, 300 g biscuiti simpli, 1 – 1/2kg mere, 4 oua, 8 linguri de zahar, 8 linguri faina, 4 linguri lapte(apa), 1 lingurita praf de copt. Se tapeteaza o tava cu margarina,peste margarina se pun biscuitii dati prin masina,apoi se adauga merele rase cu coaja si calite cu 1 lingura margarina, 2 linguri [...]
8 oua, 400 g zahar, 225 g margarina, 225 + 2 linguri faina, 225 nuca macinata, o lamaie, o lingurita bicarbonat de sodiu alimentar, gem de caise. Pentru sirop: 150 ml apa, 3 linguri zahar, 2 plicuri zahar vanilat Pentru glazura:200g Finetti Blatul I: Se freaca i50 g zahar cu margarina spuma. Se adauga 8 [...]
6 oua 6 linguri de zahar 6 linguri de faina 2 linguri de cacao 6 linguri de apa 1 praf de copt dizolvat in zeama de la 1 lamaie 3 galbenusuri de ou 2 pahare zahar tos 3-4 linguri de lapte 3 linguri de cacao 1 lingura de ness 100 g de unt 3 albusuri [...]
