2 cani supa de ciuperci 3/4 cana vin alb sec 2 cepe mari, taiate marunt 1 lingura ulei de masline 150g ciuperci, taiate felii subtiri 2 linguri pasta de rosii 1/8 lingurita boia iute, dupa gust 400g cappellini (sau spaghete) 1/3 cana rosii uscate, inmuiate in apa fierbinte sare de mare si piper dupa gust. [...]
500 g de ciuperci de marime medie 500 g de orez 100 g cascaval ras 1 ardei gras o ceapa mare 2 rosii mari, nu foarte coapte 2 lingurite ulei de masline 2 lingurite patrunjel tocat marunt sare dupa gust, piper dupa gust Se spala ciupercile bine si se curata, taindu-le cozile; Cozile de la [...]
1 piept de pui dezosat (taiat cubulete); 1/2kg ciuperci proaspete; 1 ceapa potrivita; 1 lingura faina; 1 lingura pasta de rosii; 2-3 catei de usturoi; sare si piper dupa gust; 1 cescuta de ulei. Se caleste ceapa si usturoiul in ulei. Dupa ce s-au inmuiat se adauga pieptul de pui si se caleste pina isi [...]
Ingredientele ncesare: 500g faina 300ml lapte 50gr drojdie 1 cutie pate de ficat 50ml ulei 2 galbenusuri 1 lingurita sare 1 ou pentru uns Intr-un castron se inmoaie drojdia in lapte caldut, se adauga uleiul, galbenusurile si faina; se amesteca, la inceput cu o lingura de lemn pana se amesteca ingredientele, apoi se framanta cu [...]
500 g ciuperci proaspete mari si frumoase 200 g cascaval 50 g ulei 1 ceapa 4 catei usturoi 50 g praz 1 legatura de marar 1 pahar de vin rosu busuioc sare si piper dupa gust Se curata ciupercile, se desfac piciorusele si se pun la scurs; Se toaca ceapa, cateii de usturoi, mararul, prazul, [...]
Ciuperci umplute cu cascaval si legume? Nimic mai usor. Pentru lacto-vegetarieni este foarte usor si sanatos sa manance ciuperci umplute cu cascaval special gatite pentru lacto-vegetarieni. Pentru a prepara ciuperci umplute cu cascaval nu ai nevoie de mai mult de 45 minute la dispozitie si de jumatate de kilogram de ciuperci. Restul va ramane la [...]
Pentru a prepara o portie de doua persoane de ciuperci cu smantana, sunt necesare urmatoarele ingrediente: 500 g ciuperci, o ceapa, 200 g smantana, o lingurita de faina, sare, piper. Se spala ciupercile. Se taie potrivit de mari. Se toaca ceapa marunt si se pune impreuna cu ciupercile taiate, cu unt, intr-o cratita, pe foc, [...]
