November 8, 2008 in pui
O portie de 5-6 persoane de ciulama de pui se prepara cu urmatoarele ingrediente: 6 pulpe de pui o ceapa 2 catei de usturoi faina lapte sare verdeata dupa gust, marar sau patrunjel o foaie de dafin boabe de piper Punem pulpele spalate la fiert intr-o oala cu o ceapa, 2 catei de usturoi si [...]
Read More ...
November 8, 2008 in ciuperci
Pentru a prepara o portie de doua persoane de ciuperci cu smantana, sunt necesare urmatoarele ingrediente: 500 g ciuperci, o ceapa, 200 g smantana, o lingurita de faina, sare, piper. Se spala ciupercile. Se taie potrivit de mari. Se toaca ceapa marunt si se pune impreuna cu ciupercile taiate, cu unt, intr-o cratita, pe foc, [...]
Read More ...