Shake cu ciocolata
2 linguri ciocolata 200 ml lapte 1 lingura sirop ciocolata 1 lingura cacao 1/2 pliculet zahar vanilat 3 cuburi gheata Se amesteca toate in shaker. No Tag
retete culinare pentru deserturi
Fursecuri cu jeleu de zmeura
100 g unt, inmuiat la temperatura camerei 85 g zahar tos (de preferinta, brun) 1 ou, separat 150 g faina integrala 100 g nuci, tocate 2 1/2 linguri jeleu de zmeura 1 Preincalzeste cuptorul la semnul 4/180oC. Tapeteaza cu hartie pergament o tava pentru copt. Freaca apoi untul cu zaharul pana cand amestecul devine cremos. [...]
Tort de fructe
1 blat simplu (fara cacao), 200 g rahat de fructe ( culori aprinse ca sa se vada frumos in compozitie), 1 compot ananas, 1 compot cokteil fructe, 2 lamai, 1 portocala, 1 kiwi, 2 banane, 400 g frisca. Se taie blatul in 3 bucati, se insiropeaza cu zeama de la compoturi si zeama de la [...]
Coltunasi cu branza
Aluatul: 2 oua mari, 150 g faina, 50 g gris, 30 ml untdelemn. Umplutura: 1/4 kg brinza telemea, un ou, 50 g unt, 200 ml smintina, 25 g faina, marar. Se sparg ouale intr-un castron , se amesteca cu untdelemnul, apoi se pun faina si grisul cu care se amesteca si se framinta cu mina [...]
Clatite
100 g faina 300 ml lapte 2 oua 2-3 lingurite apa minerala o lingurita de esenta (15 ml rom sau vanilie) o lingurita de ulei un varf de cutit de sare Se pun intr-un vas galbenusurile, 50 ml lapte, uleiul, sarea, esenta, si se amesteca bine. Se adauga faina si se amesteca pana nu mai [...]
Papanasi prajiti
400 g branza de vaca, 1 lingura faina, 1 lingura gris, 2 oua, ulei pentru prajit, sare, smantana, dulceata. Branza zdrobita cu furculita se amesteca cu faina si grisul, se adauga ouale intregi, sarea si se amesteca bine. Se modeleaza din aceasta compozitie papanasii (rotunzi, cu gaura in mijloc), care se dau prin faina si [...]
Chec cu miere de albine
- 8 oua mari – 1/2 kg miere de albine – 200 g. unt – 400 g nuci macinate – o lamaie – 1 praf de copt – 100g faina – 5 linguri zahar Untul si mierea de albine se pun intr-un castron pe un vas cu apa calda pentru a se topi si a [...]
Banane in aluat
2 banane mari, suc de lamaie, ulei, zahar, aluat facut din: 60 grame faina, un ou, un varf de lingurita sare, 1/4 cana lapte, un sfert de lingurita praf de copt. Se pun intr-un castronel faina, praful de copt si sarea. In mijloc se pune oul care se amesteca cu faina. Se adauga laptele treptat, [...]
