Ingrediente pentru salata de cartofi cu carnati:

8 carnati de calitate
400 g cartofi noi, taiati
150 g fasole verde
150 g dovlecei, taiati
1 ceapa mica, rosie, tocata
100 g frunze spanac
5 linguri vinegreta cu miere si mustar
2 linguri marar, tocat

1 Preincalzeste grill-ul si frige carnatii pana cand se patrund. Intre timp, fierbe cartofii in apa cu sare, pana se patrund. Fierbe fasolea verde si dovleceii timp de 5-7 minute, pana cand se inmoaie.
2 Taie carnatii segmente si combina cu cartofii fierti si scursi de apa, cu ceapa, legumele fierte si scurse de apa, spanacul si vinegreta. Adauga sare si piper, amesteca bine si serveste imediat.