1 cutie ton bucati 200 gr
1 ceapa
2 catei de usturoi
1 legatura marar
1 legatura patrunjel
1 telina
1 salata verde
10 masline
2 linguri ulei de masline
zeama de la o lamaie
sare si piper dupa gust

Se curata si se spala legumele si zarzavaturile; Se rade telina pe razatoarea mica, ceapa, mararul si patrunjelul se taie marunt, salata se taie fasii inguste, maslinele fara samburi se taie rondele; Se scurge tonul din conserva de ulei sau saramura; Se pune totul intr-un castron si se amesteca cu uleiul, zeama de lamaie, usturoiul pisat, piperul si sarea; Se serveste dupa ce se lasa la frigider cca 15 minute.