3 rosii
1 castravete
1 ceapa
200 g branza feta
10 masline negre
1 lingura zeama de lamaie
4 linguri ulei de masline
oregano
sare si piper dupa gust

Se spala rosiile, se usuca si se taie in patru; Se curata de coaja castravetele si se taie cubulete; Ceapa se curata si se toaca marunt; se pun toate legumele intr-un castron, se sareaza, se pipereaza si se amesteca cu grija; Se adauga branza taiata cubulete si maslinele fara samburi; Se presara oregano si se lasa 10 minute la rece; In momentul servirii se adauga zeama de lamaie sau iaurtul, amestecate cu uleiul de masline.